Bacalar: wat te doen en eten?
Heb jij weleens gehoord van de lagune van zeven kleuren? In het zuiden van Mexico ligt Bacalar, een relaxed dorpje aan een lagune die van lichtblauw tot diep donkerblauw kleurt. Een plaatje! In deze blog geef ik je tips over wat te doen in Bacalar, wat je moet eten, wat leuk is met kinderen en wat je moet weten om deze bijzondere lagune te beschermen. Lees snel verder!
In het kort: Bacalar ligt in het zuiden van de staat Quintana Roo, niet ver van Chetumal en de grens met Belize. Wat te doen in Bacalar? Zwem, kajak of sup op de Laguna de Bacalar, de lagune van zeven kleuren, maak een boottocht naar het Canal de los Piratas, zwem in de Cenote Azul en bezoek het Fuerte de San Felipe. Typisch zijn agua de chaya en verse vis zoals pescado tikin xic.
Bacalar is een heerlijke laatste stop na Tulum en Playa del Carmen. Zin in nog meer eilandvibes? Kijk dan ook naar Holbox. En begin je in Cancún? Lees dan mijn blog Is Cancún een overnachting waard?
Wat te doen in Bacalar?
Laguna de Bacalar
De Laguna de Bacalar wordt ook wel de Laguna de los Siete Colores genoemd, de lagune van zeven kleuren. Door de witte bodem en de verschillende dieptes kleurt het water van turquoise tot donkerblauw. Zwemmen, kajakken, suppen of gewoon relaxen op een steiger: heerlijk!
Wist je dat…
er in de lagune van Bacalar stromatolieten leven? Deze rotsachtige structuren worden gevormd door piepkleine micro-organismen en behoren tot de oudste levensvormen op aarde. Ze helpen het water helder te houden. Daarom is het zo belangrijk dat je er niet op gaat staan!
Boottocht naar het Canal de los Piratas
Met een (zeil)bootje vaar je over de lagune naar het Canal de los Piratas, een kanaal dat vroeger door piraten werd gebruikt. Onderweg stop je om te zwemmen in het kristalheldere water.
Cenote Azul
Net buiten het dorp ligt de Cenote Azul, een enorme ronde cenote van tientallen meters diep. Het water is hier zo donkerblauw dat je de bodem niet ziet!
Fuerte de San Felipe
Midden in het dorp staat het Fuerte de San Felipe, een fort uit de 18e eeuw dat Bacalar moest beschermen tegen piraten. Tegenwoordig zit er een museum in en heb je vanaf de muren een mooi uitzicht over de lagune.
Wat eten in Bacalar?
Bacalar is een klein dorpje met gezellige restaurantjes rond het plein en aan de lagune. Je eet er vooral verse vis en typisch Yucateekse gerechten.
Regionale specialiteit: Drink zeker een glas agua de chaya: een frisse groene drank van de bladeren van de chaya, een plant die de Maya’s al eeuwen gebruiken, vaak gemixt met ananas of limoen. En proef pescado tikin xic, vis gemarineerd in achiote en zure sinaasappel en gegaard in een bananenblad.
Wat te doen in Bacalar met kinderen?
Bacalar is fijn met kinderen, want het water van de lagune is rustig en op veel plekken ondiep. Een paar tips:
- Pootjebaden in de lagune: bij veel steigers en strandjes is het water ondiep en zonder golven. Wel altijd een zwemvestje aan!
- Boottochtje: een tochtje over de lagune met zwemstops vinden kinderen geweldig.
- Piratenfort: het Fuerte de San Felipe met zijn kanonnen en muren spreekt tot de verbeelding van kleine piraten.
- Rustig tempo: Bacalar is klein en relaxed, perfect om even op adem te komen tijdens je rondreis.
Wat moet je weten voordat je naar Bacalar gaat?
- Bescherm de stromatolieten: Let op! Ga niet op de stromatolieten staan, raak ze niet aan en houd je aan de afgezette zones met boeien.
- Geen gewone zonnebrand: smeer geen gewone zonnebrand of muggenspray voor je de lagune ingaat. Draag liever een UV-shirt en gebruik alleen biologisch afbreekbare producten.
- Reisadvies: voor Quintana Roo geldt kleurcode geel: je kunt er reizen, maar er zijn bijzondere veiligheidsrisico’s. Reis niet in het donker. Check altijd het actuele reisadvies.
- Vervoer: Bacalar heeft een station van de Tren Maya en wordt ook bediend door de ADO-bus, dus je reist er makkelijk heen vanaf Tulum of Playa del Carmen.
- Contant geld en Visitax: neem genoeg pesos mee voor boottochtjes en kleine eettentjes, en betaal de Visitax voordat je Quintana Roo verlaat.
Wat is de beste reistijd voor Bacalar?
Bacalar kun je het hele jaar door bezoeken, maar de beste reistijd is het droge seizoen, van ongeveer november tot april. Met zon zijn de kleuren van de lagune het mooist.
- Beste maanden: november tot en met april.
- Weer en regen: het regenseizoen loopt ongeveer van mei tot en met oktober, meestal met korte maar flinke buien. Na veel regen kan het water van de lagune tijdelijk minder helder zijn.
- Orkaanseizoen: van juni tot en met november is het orkaanseizoen aan de Caribische kust. Sluit een goede reisverzekering af en volg in die maanden het weerbericht.
- Sargassum: de lagune van Bacalar is zoet water, dus daar spoelt geen sargassum aan. Aan de Caribische kust in de buurt, zoals in Mahahual, wel: vooral tussen ongeveer april en september.
- Drukte: het is extra druk rond kerst en oud en nieuw, in de week voor Pasen (Semana Santa) en in de Mexicaanse zomervakantie in juli en augustus.
- Met een peuter: van december tot en met maart is het minder heet. Het rustige, ondiepe water van de lagune is dan heerlijk om in te spelen, met een zwemvestje aan.
Lokaal woordje: Bakhalal
De naam Bacalar komt van het Maya-woord Bakhalal, dat zoiets betekent als omringd door riet. Hoe toepasselijk voor een dorpje aan een lagune!
Veelgestelde vragen over Bacalar
Wat kun je doen in Bacalar?
Zwem, kajak of sup op de Laguna de Bacalar, maak een boottocht naar het Canal de los Piratas, zwem in de Cenote Azul en bezoek het Fuerte de San Felipe.
Waarom heet Bacalar de lagune van zeven kleuren?
Door de witte bodem en de verschillende dieptes kleurt het water van lichtblauw en turquoise tot diep donkerblauw.
Mag je zonnebrand gebruiken in de lagune van Bacalar?
Gebruik geen gewone zonnebrand of muggenspray in de lagune. Draag liever een UV-shirt en gebruik alleen biologisch afbreekbare producten, om de stromatolieten te beschermen.
Is Bacalar leuk met kinderen?
Ja, het water van de lagune is rustig en op veel plekken ondiep. Met een zwemvestje kunnen kinderen heerlijk pootjebaden, en een boottochtje vinden ze geweldig.
Kortom, Bacalar is een relaxed pareltje met een lagune die je niet snel vergeet. Geniet ervan, en help mee om dit bijzondere water te beschermen!
Heb jij nog een gouden tip voor Bacalar of een vraag? Stuur me dan een berichtje via Instagram, dat vind ik altijd leuk!
Meer lezen over Mexico?
Mérida: wat te doen en eten?
Holbox: wat te doen en eten?
Dit vind je misschien ook leuk
Utrecht met kinderen: wat te doen en eten?
San Sebastián: wat te doen en eten?
